Les entrées

• Terrine de campagne au noix maison   9,00€
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• Pain perdu au chorizo 9,00€
(sauce tomatée au chorizo et poivrons)

• Cassolette de la mer   9,00€
(Harengs, fondue de poireaux, croutons briochés)

• Poireaux vinaigrette verte façon maki et chips de bacon 9,00€
(concombre, persil, oignons, huile, vinaigre, cidre, algues nori)

• Rillettes de poisson et son toast   9,00€
(jus de citron, persil, julienne, huile)

Les plats

• La pièce du boucher – « les Terroirs du Pontic » FR – 19,00
(Origine: FR + ou – 180g) – (Supplément de 3,50€ sur le menu du midi)

• Tagliatelles façon Breizh’nara   15,50€
(oignons crème, lardons, curry breton)

• Ramen de poisson   15,50€
(eglefin, oignons, pakchoï, brocolis, pois gourmand, coriandre, sésame, soja, oeuf mollé)

Les suggestions du Chef

• Bavette échalotes, frites et salade 22,00
(Origine: FR + ou – 210g) – (Supplément de 6,50€ sur le menu du midi)

• Salade XXL: La Seguin   14,50€
(salade, jambon sec, noix, pommes, toast de chèvre)

• Boeuf à la thaï et nouilles   15,50€
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Les desserts

• Assiette de fromages  8,50€
Sélection de fromages affinés (peut varier d’un jour à un autre)

• Café gourmand   9,00€
Mignardises autour d’une boisson chaude type café ou thé

• Crème brulée   9,00€
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• Gâteau ananas   9,00€
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• Pancakes en mille feuilles, crème fouettée fruits rouges et sirop d’érable   9,00€
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